Eleonor Persson
Bild på grötskål med blåbär hallon, en kaffekopp och en modetidning

havregrynsgrötens revival

Under de senaste åren har jag verkligen börjat att tycka om de gamla hederliga havregrynen. Trodde egentligen aldrig att det skulle ske…
Eleonor Persson
bild på ingredienser till guacamole

Den perfekta guacamolen…

Vad innehåller den perfekta guacamolen?
Eleonor Persson
bild på disk med surdegsbröd

Klassig frukost på Gjusta

Maten skulle kunna beskrivas som klassisk ”amerikansk deli” fast med den nya tidens glasögon.
Eleonor Persson
avokadoknäckebröd

avokadomacka

Mitt favoritmål under dagen är helt klart frukosten och här kommer en variant av en annan favorit, avokadomacka.
Eleonor Persson