Whisky med krossad citron

Text: Marita Klang
Foto: LIna Arvidsson
Publicerat: 7 september, 2018
Whiskey Smash, whiskydrinken som alla gillar.

Whiskey Smash är lika enkel som den är god! Citron- och myntakombinationen gör den perfekt till och med till de som hävdar att de inte dricker whisky. Känner du någon sådan eller är du en sådan själv? Testa då den här drinken och jag tror att ni kommer tänka om.

 

Drinken är skapad med inspiration från den klassiska Mint julep men här har man lagt till syrlighet från citron. Alla ni som gillar Whiskey Sour vet hur gott det kan vara med citron i en cocktail med whiskey.

 

Jag vill servera den här drinken avslappnat i ett par Ball Mason Jars men man skulle lika gärna kunna servera dem i eleganta tumblerglas. Om jag skulle gå för den eleganta looken på den här cocktailen så hade jag valt att muddla drinken i en shaker, toppat ett glas med krossad is, likt Mint julep, silat cocktailen innan jag häller upp den och sedan dekorerat med en kvist mynta.

Ball Mason Jars med whiskey smash, serverade på en skärbräda.

Krossa citron, mynta och socker

Vill man hellre köra på en liten ruff och avslappnad stil så struntar vi att sila och muddlar direkt i burken. Det tänker jag göra idag.  Hur gör man då? Jo det är så enkelt som att du bara muddlar syrliga sura citroner, med frisk mynta och socker, du liksom krossar dem tillsammans därav namnet smash.

 

Detta behöver du för att göra en Whiskey Smash.

  • 1/2 citron, delad i fyra delar
  • 8 myntablad
  • 1 tsk socker
  • 4 cl whisky
  • 2 dl krossad is

Så här gör du din Whiskey Smash

  1. Muddla citron, mynta och socker för att frigöra alla goda smaker
  2. Fyll burken eller glaset med krossad is
  3. Häll i whisky, sätt på locket och skaka.
  4. Av med locket och servera med sugrör.

Sugen på att göra fler drinkar med whisky? Du hittar recept på godingar som Blushing Whiskey SourRosemary Maple Bourbon Sour och Solskens Whiskey Sour med basilika under taggen whiskey i slutet av det här inlägget.

 

Håll dig uppdaterad om våra senaste drinktips genom att följa oss på Facebook och Instagram.

Whiskey Smash serverad i glasburkar. Citron och muddlare på skärbräda.

 

More:
Taggar:

Dela med dig:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *