Havregrynsgrötens revival

Jag hör till den skara folk som försöker äta hel och nyttig mat. Och frukost är verkligen mitt favoritmål!

Har under flera år testat olika varianter av frukostmat… allt från smoothies i olika former, scrambled eggs, egg benedict (helger!) osv…

Men under de senaste åren har jag verkligen börjat att tycka om de gamla hederliga havregrynen. Trodde egentligen aldrig att det skulle ske.

Havregryn är dessutom väldigt hälsosamma. De innehåller  bland annat fibrer och magnesium som är bra för hjärta och sänker blodsockernivå.

Jag har provat mig fram och nu hittat min favoritgröt! Många tänker kanske vadå testa sig fram..? Gröt är väl  bara gröt..? Nja… inte för mig.

Mitt favoritrecept:

1 dl havregryn

2 dl vatten (alternativt koka i havredryck för fin smak och krämighet)

1 dl blandade hallon och blåbär

Jag har även märkt att om man vill ha mjölk till sin gröt är havredryck supergod till, det känns som den tar fram en krämighet och en fin smak. Om man blandar i bären tycker inte jag man behöver någon mjölk alls. Den blir mer som en bowl på det här viset, supergod!

Vilken är din favoritgröt?