Fredagsdrinken

Vi på Apples of my Eye tycker att det är härligt att välkomna helgen med en lyxig cocktail. Därför kommer vi att lägga ut ett nytt spännande drinkrecept varje fredag. Här presenterar vi en blandning av olika typer av cocktails, såsom olika varianter av mojitos, gin i spännande smakkombinationer samt bubbliga proseccodrinkar med en tvist.

Du får här drinkar som passar till säsongen, olika tips på hur du kan servera drinken samt lite kuriosa som kan vara intressant att känna till som hemma-mixologists. Titta gärna in varje fredag för att få inspiration och nya ideer till den perfekta fredagsdrinken!

En glaskanna och två glasmuggar med varm äppelmust, apelsinskivor, äpplen och kanel.

Solskens Varma Vintermust

Grymma råvaror som äpplen från Österlen blir något värmande när Solsken och Apples of my Eye bjuder på Varm Vintermust.
Marita Klang
Två glas på fot med Gin och Tonic. Drinkarna är dekorerande med hjortron och gran. I bakgrunden syns julklappar.

Gin och Tonic med Granskott och Hjortron

En tonic med smak av granskott tillsammans med syrliga hjortron.
Marita Klang
Två drinkar med tranbärsfizz. Drycken är rosaröd. Ett tänt ljus, en skivad apelsin och granris.

Tranbär Fizz

Vacker, syrlig och läskande.
Marita Klang
Varm äppelmust med saffran. Serverat i glasmuggar. Till de fudge och röda äpplen.

Varm äppelmust med saffran och citrus

En värmande dryck för hela familjen. 
Marita Klang
En drink som är skiftad, i gult och vinrött. Neonljus från en storstad och is.

New York Sour

En ny dimension på en favoritdrink
Marita Klang
Två drinkar serverade i glas på fot. Drinken är dekorerad med fikon. Bakgrunden är rosa

Cocktail med fikon och timjan

En drink att styla med på någon av alla kommande julfester.
Marita Klang
En pornstar martini, en orange drink med passionsfrukt, serverad i ett cocktailglas. Vid sidan av ett shotglas med champagne.

Porn Star Martini

Cocktailen med provokativt namn och bubbel vid sidan av.
Marita Klang
Två glas med en mörk drink. Dronken är dekorerad med rosmarin som man eldat lite på. Det röker lite från rosmarinen.

En mörk och mystisk drink.

Björnbär, granatäpple och rosmarin blir en mörk elegant höstdrink.
Marita Klang
En höstbild från en skogsglänta. I skogen har bord ställts upp med ljusstakar, vas , drinkar och snax.

En krispig höstkänsla & en Halloweendrink

En Halloweendrink där pumpa får spela huvudrollen, saltrostade pumpafrön & fröknäcke med pumpamarmelad.
Marita Klang
Tre cocktailglas med Espresso Martini. Bilden är fotad ovanifrån och varje drink är dekorerade med tre kaffebönor vardera.

Espresso Martini

”Wake me up, and then fuck me up”
Marita Klang
En äppellåda med äpplen och fyra glas med äppelmust gin fizz.

Stjärnanis & Äppelmust Gin Fizz

En syrlig äppeldrink med ett härligt skum.
Marita Klang
Man i svart tröja håller ett glas med gin och tonic med sotad citron. I bakgrunden ser man gröna fält.

Gin & Tonic med sotad citron

Sotade citroner ger en sötare och mildare smak.
Marita Klang
Kvinna i svart håller i ett coupeglas innehållande en pärondrink. I bakgrunden ett päronträd.

Pärlande pärondrink

Honungsrostade päron tillsammans med bubbel.
Marita Klang
En höstdrink med plommon, timjan och prosecco.

Höstdrink med plommon, timjan och bubblor

Dekadenta bubblor och ett träd som dignar av plommon.
Marita Klang
Uppdukad picknick på en grå filt. En korg med äpplen, äppelcider gin fizz, oliver och morotspesto.

Äppelcider Gin Fizz

”en otroligt god höstcocktail”
Marita Klang
Man i grön jacka serverar whiskey smash i glasburkar.

Whisky med krossad citron

Whiskey Smash, whiskydrinken som alla gillar.
Marita Klang
Två glas med hallon och limoncelloprosecco. Dekorerade med hallon.

Hallon & Limoncello Prosecco

En bubblande stämningshöjare – Cin cin
Marita Klang
Gurka och rosamrin gin och tonic i ett tumblerglas.

Cucumber & Rosmary Gin & Tonic

Det handlar om smak och doft!
Marita Klang
Tvåcocktailglass med Avocado & Basil Maragarita, dekorerade med tagetes och viol.

Avocado & Basil Margarita

Sund och syndig – Supergreen
Marita Klang
En korg fylld med det du behöver för att blanda en solsken rabarberpaj. Det vill säga Solsken rabarber lemonad, is, glas, kanel och kardemumma sockerlag och rabarber.

Solsken Lemonad – Drink & Shandy

Vi pratar kanske världens godaste lemonad för vuxna.
Marita Klang
Tre fresh peach margaritas på en träbricka buren av en kvinna i randig klänning.

Fresh Peach Margarita – Daisy aka Margarita

Margaritan som omvänder mig
Marita Klang
diablo tomato gin och tonic serverade i highballglas tillsammans med padrones

Diablo Tomato Gin & Tonic

En drink som utmanar och släcker saltsug.
Marita Klang
Passion fruit mojito serverat efter en dag på stranden.

Passion Fruit Mojito

En tropisk mojito som andas sommar.
Marita Klang
En Spicy Salty Dog i ett glas med saltad kant omgiven av gröna blad.

Spicy Salty Dog

En drink som har allt – hetta, friskhet och lite lagom med sötma.
Marita Klang
Isglassar, popsicles uppradade så att det syns hur fina de är.

Popsicle cocktail – Livet på en pinne

En somrig frusen cocktail på pinne, ja tack! En lättsam fredagsdrink som kan varieras i oändlighet.
Marita Klang
Händer som håller i beergaritas

Beergarita, drinken som inte ber om ursäkt

Här kommer en riktig stämningshöjare
Hanna Larsson

Midsommar & sangria med jordgubbar

En jordgubbssangria på rosévin så här till midsommar eller till vilken härlig sommardag som helst.
Marita Klang
staplade glas och karaff med vit sangria

Sangria Blanca & Pineapple Tuna

Vi bjuder på bubblig vit sangria och en sashimisallad
Eleonor Persson
två glasburkar med cocktailen lime basil grapefruit gin fizz. Drinken har en aprikos färg och är dekorerad med basilika och lime.

Lime Basil Grapefruit Gin Fizz

Här kommer en svalkande cocktail med friska citrussmaker som bryts av fint med basilika och gin.
Marita Klang
Två glas syrenprosecco dekorerade med syrenblommor

Prosecco med lila syren, syrensaft och en fantastisk Syren Gin & Tonic.

En ovanligt varm försommarkväll på Österlen omgiven av blommande syrener, syrener vars doft och smak vi kapslar in och tar med oss.
Marita Klang
En melon och hallondrink dekorerad med mynta.

Sparkling Melon Coolers till hela familjen

En svalkande cocktail som passar perfekt på en solig och varm dag.
Marita Klang
Tre Ginger Kombucha fotade ovanifrån. Svagt gul drink, med is, citronskiva och mynta.

Ginger Kombucha Cocktails – Fermenterad fredagsdrink.

Detox while you retox.
Marita Klang
Kvinna i vit t-shirt och röda naglar, håller en Rhubarb Collins i vardera hand. Drinken serveras i highballglas och drycken skiftar från intensivt rött till rosa. En späd rbarber som drinkpinne.

Rhubarb Collins, fredagsdrinken under ett rabarberparaply.

En rabarbertwist på en klassiker.
Marita Klang
En annas mojito med karameliserad ananas

Pineapple Ginger Mojitos, fredagsdrink med sommarvibbar.

En twist på den klassiska mojiton och lite extra kärlek i form av karamelliserad ananas.
Marita Klang
En hand som dekorerar margaritan med en klyfta blodapelsin.

Coconut Blood Orange Margarita

En krämig margarita med smak av kokos och blodapelsin med en stänk av lime.
Marita Klang
Två moskow mule, serverade på en träbricka, med en skål med nötter. Dekoration, lime, mynt och ingefära

Moscow Mule, New York och ingefära

Min bästa Moscow Mule och kärleksförklaringen till ingefära.
Marita Klang
Blushing Whiskey Sour

Blushing Whiskey Sour

Tänk att ett litet bär kan tillföra så mycket i smak, färg och utseende.
Marita Klang
Rosévin och Gin i ett cocktailglas, dekorerat med en skiva garpefrukt.

Fredagsdrinken som får igång festen.

Rosévin med citrusfrukter och gin. Efter den här är helgen igång!
Marita Klang
En pink senorita i ett cocktaiglas på rosa fot.

Pink Señorita, tequila, por favor!

En isig sommardrink eller en rosa lyxcocktail med tequila.
Marita Klang
Cucumber Gin Fizz, grön drink, dekorerad med en gurkskiva.

Cucumber ginger gin fizz, fredagsdrinken du imponerar med.

En supergod cocktail som passar perfekt som fördrink året runt. Eller en helt fantastik fräsching i skuggan efter en dag på stranden.
Marita Klang
Bild på tre Blueberry Mojito Royale

Cocktailen som är lika god som den är snygg.

Imponera på dina vänner med en bubblig och snygg variant av en mojito.
Marita Klang
Två Rosemary Maple Bourbon Sour

En sofistikerad fredagsdrink

Rosemary Maple Bourbon Sour, en lyxig cocktail med en spännande smakkombination.
Marita Klang
South Side, drinken med limejuice och mynta.

Fredagsdrinken som du kan göra om och om igen.

En gindrink med smak av lime och mynta. En riktig favorit!
Marita Klang