Cocktail på Kiviks Musteris lemonad päron & ingefära

Text: Eleonor Persson
Foto: Eleonor Persson
Publicerat: 30 maj, 2020
 Lemonaden har en härlig smak av päron med ett litet extra sting av ingefära.

Päron, ingefära, lime och vanilj är några ingredienserna i vår nya cocktail som vi skapat i ett samarbete med Kiviks Musteri. Drinken är sval och läskande och passar bra på vår- och sommarhalvåret. Lemonaden finns att köpa på ICA, COOP och City Gross. 

 

Kiviks päronlemonad med ingefära, glasflaska och cocktailglas.

 

Lemonaden har en härlig smak av päron med ett litet extra sting av ingefära.  Vi har valt att tillsätta ännu mer syra i drinken så därför passar det extra bra att sockra kanten på glaset före servering. 

 

Lemonad Päron och Ingefära från Kiviks musteri. Kvinna i röda naglar håller i ett cocktailglas.

 

Drinken passar mycket bra som alkoholfri då lemonaden är ganska torr och vi tillsätter ännu mer friskhet med pressad lime. 

 

Så här gör du Cocktail på Kiviks Musteris lemonad päron & ingefära

 

  • Välj ett cocktailglas på hög fot. 
  • Gnid in kanterna med lime och doppa kanten försiktigt i strösocker tills du uppnått den effekten du vill ha av sockret. 
  • Därefter arbeta snabbt. Lägg i krossad is.
  • Ta fram den väl kylda lemonaden, häll upp halva glaset. 
  • Tillsätt två till fyra centiliter vaniljvodka eller vaniljrom i glasen samt en halv pressad lime per glas. 
  • Lägg i en tunn skiva lime i varje glas som dekoration.
  • Drick och njut. 

 

Så här gör du vaniljrom

 

Häll upp 37 centiliter vit rom i en glasflaska tillsätt 2 vaniljstänger. Var noga med att sprätta upp vaniljstängerna så alla vaniljkornen når vätskan. Låt stå kallt i några veckor. 

 

Om man inte har lust eller tid fungerar vaniljvodka lika bra. 

 

More:
Taggar:

Dela med dig:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

2 kommentarer