Margarita med basilika och gurka

Text: Marita Klang
Foto: Lina Arvidsson
Publicerat: 17 januari, 2019
Drinken som höjer fredagsmyset och tacobonanzan.

Här kommer en drink som höjer fredagsmsysets tacobonanza till nya höjder. En Margarita med basilika och gurka. Att fredag för många innebär texmex är ingen nyhet och vad passar bättre till det än en Margarita? Att den här fredagsdrinken är galet god gör att du faktiskt kan tänka dig den oavsett tacomys eller inte.

 

Den är också väldigt god som mocktail, dvs alkoholfri. I slutet av inlägget finner du en tag till fler goda alkoholfria alternativ.

Det här behöver du till två Margarita med basilika och gurka

  • lime 2 st
  • färsk basilika, 10-12 blad
  • 1/2 gurka
  • 8 cl tequila
  • krossad is
  • 1 till 2 msk agavesirap eller lönnsirap

Så här gör du Margarita med basilika och gurka

  1. Dela gurkan i kvartar och lägg ner dem i en drinkshaker
  2. Lägg i basilikablad, pressa i 2 limefrukter och muddla lätt.
  3. Ta en handfull krossad is och häll i tequila och agavesirap. Skaka shakern immig.
  4. Fram med margaritaglas, dra en limeklyfta längst glasets kant och doppa ner kanten i salt upphällt på ett fat.
  5. Fyll glasen med krossad is och häll sedan upp drinken. Dekorera med en liten kvist basilika.
Två margarita med gurka och basilika. Margarita glasen har en saltad kant, drinkarna mycket krossad is och dekorationen är några blad basilika.

Så nu är du redo för tacomysets bästa fredagsdrink, fram med salsan och nachochipsen och njut av att det är dags för helg. Är du också svag för gurka i drinkar? Här hittar du två andra godingar med just gurka och det är Cucumber & Rosmary Gin & Tonic och Cucumber Ginger Gin Fizz. 

 

Dela med dig:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *