Fredagens mocktail- Kylig vaniljäpple med ingefära

Text: Eleonor Persson
Foto: Lina Arvidsson
Publicerat: 23 januari, 2019
I vårt samarbete med Kiviks Musteri tar vi enbart fram alkoholfria drinkar, mocktails och det känns så rätt!

Vi ä så glada över ytterligare ett samarbete med Kiviks Musteri. Denna gång har vi valt att skapa en drink med deras  Skånsk äppelcider, gjord på enbart svenska äpplen.

 

Allt fler väljer att dricka alkoholfritt på krogen och många restauranger satsar extra på just nollprocentiga drinkar och dryckespaket. I vårt samarbete med Kiviks Musteri tar vi enbart fram alkoholfria drinkar ”mocktails” och det känns så rätt!

 

Denna mocktail är en riktig favorit. Den är supergod, fräsch och innehåller hetta. Den passar året runt och vi hoppas den ska imponera på dig och dina gäster. Det enda du behöver är: Skånsk äppelcider, socker, vaniljpulver, ingefärsshot och is.

 

Två händer håller i glas som skålar. Ciderflaska med grön etikett syns i bild.

 

Ingefärsshot hittar man numera i de allra flesta välsorterade matbutiker. Om man har en egen råsaftcentrifug kan man såklart köpa färsk ingefära och pressa fram egna shots. Vaniljpulver ska inte förväxlas med vaniljsocker utan är precis som namnet säger, just rent vaniljpulver. När du har samtliga ingredienser gör du så här:

 

Ingredienser till en mocktail med Skånsk äppelcider:

 

• En stor iskub
• Cirka en deciliter Skånsk äppelcider
• 4 cl ingefärsshot
• En nypa vaniljpulverblandning (strösocker och vaniljpulver som blandats)

 

Gör så här:

 

1 Gnid kanten på glaset i citron doppa sedan i vaniljpulverblandningen

2 Lägg en stor iskub i glaset, vi valde ett ganska stort, kupat vinglas.

3 Häll på Skånsk Äppelcider

4 Därefter tillsätt 4 cl ingefärsshot.

5 Avsluta med att strö lite av vaniljpulverblandningen på toppen av drinken.

6 Drick och njut!

More:
Taggar:

Dela med dig:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *