Salty Dog – Klassisk drink med grapefrukt

Text: Marita Klang
Foto: Eleonor Persson
Publicerat: 29 mars, 2021
Lite salt lyfter smaken av grapefrukt och tillsammans blir det den perfekta kombinationen.

Salty Dog är en klassisk och superenkel drink. Lite salt lyfter smaken av grapefrukt och tillsammans blir det den perfekta kombinationen i våren och sommarens kanske enklaste drink. I drinkar med få ingredienser är kvalitet på råvarorna extra viktigt.

Salty dog på Kiviks Lemonad Grapefrukt, Glas på metallbricka.

Vi har valt att göra en Salty Dog på Kiviks lemonad grape, en ekologisk lemonad med en fin balans mellan grapefruktens sötma och syra.

Det här behöver du till en Salty Dog

  • Kiviks Lemonad Grape
  • 4 cl vodka
  • is
  • flingsalt
  • Grapefrukt eller lime till garnering
Fin glasflaska med lemonad, från kiviks musteri. omgiven av grapefrukt och mimosa.

Så här gör du en Salty Dog

  1. Plocka fram glas, en Salty Dog brukar serveras i ett highball glas. Vi har valt att servera dem i mindre glas, som en liten fördrink.
  2. Ta en klyfta av en citrusfrukt, lime, grapefrukt eller citron och dra den längst glasets kant.
  3. Doppa glaset i flingsalt som du krossat lite med en mortel eller baksidan av en sked.
  4. Fyll glaset med is.
  5. Häll i vodka.
  6. Toppa med Kiviks Lemonad Grape.
  7. Dekorera med en klyfta lime eller grapefrukt och sen är det bara att njuta av den här godingen.

Visste du att Salty Dog är slang för en erfaren sjöman? För den som gillar lite hetta vill vi passa på att tipsa om Spicy Salty Dog.

More:
Taggar:

Dela med dig:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *